Sunlife Organics

 

NOSSA HISTÓRIA

SunLife Organics existe por três razões simples - para amar, curar e inspirar. Esta não é apenas uma barra de sucos, é um modo de vida alimentado pela crença de que você é importante. Vemos cada interação como uma oportunidade valiosa de se conectar e causar um impacto positivo na vida de alguém, seja grande ou pequena, porque você merece ser amado. Estamos empenhados em servir às nossas comunidades os ingredientes orgânicos da mais alta qualidade que a Mãe Natureza tem a oferecer, porque você merece ser curado. Nunca paramos de crescer, aprender, ouvir e compartilhar, porque você merece ser inspirado. Ao passar por nossas portas, você é convidado a ser você mesmo, assim como você é. 

KHALIL RAFATI, FUNDADOR / PROPRIETÁRIO

Em 2003, atingi o pico de sofrer o alto custo de vida baixo. Eu tinha 33 anos, pesava 50 quilos e morava nas ruas de Skid Row, no centro de Los Angeles, viciado em heroína e cocaína. Sem ter para onde ir além de subir, decidi ficar sóbrio. Embora o futuro começasse a parecer mais brilhante, eu ainda fumava um maço de cigarros por dia, comia junk food e bebia grandes quantidades de café e bebidas energéticas. Sempre me senti completamente esgotado e sem energia. A depressão era uma constante. 

Logo fui apresentado aos sucos e superalimentos por um amigo meu. Os resultados foram notáveis ​​e instantâneos. Comecei a me sentir vivo novamente - minha ansiedade rapidamente substituída por excitação e um desejo renovado pela vida. Comecei a ficar mais e mais aventureiro na minha cozinha, tentando encontrar uma maneira de tornar todos esses remédios naturais incríveis mais palatáveis, até mesmo desejáveis, para que fizessem parte da minha rotina diária que eu esperava.

Assim começou minha jornada (alguns diriam obsessão) em encontrar e consumir os melhores produtos que a natureza tem a oferecer. Viajei extensivamente por toda a Índia, Indonésia e América Central, constantemente fazendo perguntas, aprendendo tudo que podia, de gurus a vagabundos de surf, médicos ayurvédicos a vendedores ambulantes. Aqui nos Estados Unidos, explorei o que a medicina tradicional ocidental tinha a oferecer. Também fui a especialistas em longevidade, bem como a um punhado dos chamados 'curandeiros'. No final, descobri que a verdade não era muito diferente do que as avós da maioria das pessoas aconselhavam: 'coma suas frutas e vegetais'. Ao comer uma dieta de alimentos integrais orgânicos - com a adição de alguns superalimentos, exercícios regulares, muito amor e compaixão de amigos e vizinhos,

Em 2011, depois de unir forças com minha parceira de negócios Hayley Gorcey, abrimos as portas do primeiro SunLife Organics em Malibu, Califórnia, com uma missão simples: amar, curar e inspirar. Queríamos compartilhar com nossos amigos, vizinhos e membros da comunidade uma oportunidade de experimentar o que eu tive - fornecer acesso a uma nutrição verdadeira. Queríamos um lugar onde as pessoas pudessem ir para sucos orgânicos, smoothies orgânicos, saladas orgânicas, tudo orgânico realmente. Mas, além disso, queríamos um lugar onde pudéssemos nos reunir e nos reconectar como uma comunidade, longe de nossos iPads, smartphones e "redes sociais"; um lugar para elevar o espírito humano e nos ajudar a voltar ao básico. Queríamos contratar crianças da comunidade local e fornecer um ambiente divertido, seguro e sóbrio para que aprendessem, crescessem e se desenvolvessem.

SunLife Organics não é uma barra de sucos. É uma experiência alimentada pela alegria simples, mas profunda da conexão humana e um compromisso implacável com a qualidade. Eu espero te conhecer em breve.

HAYLEY GORCEY, COFOUNDER

Mudei-me para Malibu logo após meu oitavo aniversário. Cada lugar tem seu próprio tipo de magia, mas a de Malibu ressoou no âmago do meu ser - a água, as montanhas, as pessoas, a atmosfera. Acredito que sempre estamos onde devemos estar, mas às vezes é mais óbvio do que outras. Meu primeiro emprego em Malibu foi em uma loja de sucos / vitaminas local, onde trabalhei por vários anos. Khalil era um cliente regular lá. Lembro que ele trazia seus próprios ingredientes de superalimento orgânico e me ensinava como fazer o “Wolverine”, que mais  tarde se tornaria a primeira receita do cardápio da SunLife Organics .

Sempre fui atraído por saúde e bem-estar, mas mesmo enquanto explorava coisas como tiros de gengibre e algas verde-azuladas em meu novo trabalho, ainda considerava Crunch Torrada de Canela uma escolha de almoço aceitável. Depois de conhecer Khalil, explorei como seria uma mudança mais sincera nessas escolhas de vida. Em vez de ir às aulas de ioga ou Pilates algumas vezes por ano, comecei a me exercitar de 4 a 5 dias por semana. Fizemos desintoxicações de 30 dias e aprendi o que era cólon, felizmente ou infelizmente (ainda não tenho certeza). Parei de comer fast food e comecei a experimentar receitas que encontrei online, como ravióli de abóbora cru com molho de creme de caju. Quanto mais eu avançava nesse caminho, melhor me sentia e menos atraído para colocar qualquer coisa em meu corpo que me esgotasse  mais do que  proporcionava mim.

Em dezembro de 2007, Khalil abriu uma unidade de vida sóbria em Malibu chamada Riviera Recovery, que mais tarde ele vendeu. Ele se sentia muito à vontade trabalhando com pessoas em seu caminho de recuperação, mas estava reconhecidamente sobrecarregado com o lado comercial da operação. Enquanto ainda estava na faculdade na UCLA, pedi demissão e ajudei Khalil a administrar o Riviera Recovery em tempo integral. Um pé na frente do outro, usamos nossas forças e fizemos funcionar.

Durante todo esse tempo, Khalil nunca desistiu de seu sonho de abrir o que um dia se tornaria SunLife Organics. Dado o equilíbrio yin / yang de nossas forças e personalidades, ficou claro que faríamos isso juntos. Eu tinha 22 anos quando abrimos o primeiro SunLife Organics em Point Dume. Os valores de amor, integridade, autenticidade e altruísmo me alimentaram. Espero que, quando você entrar pela porta de qualquer SunLife Organics, sinta o mesmo.

POR QUE O PINK LOTUS? 

Foi difícil, mas pela graça de Deus estou vivo e feliz agora. Sou grato por estar onde estou e não estaria na posição em que estou se não tivesse passado por toda aquela dor. Paradoxo estranho, mas minha realidade, no entanto. É por isso que escolhi o lótus rosa como símbolo do SunLife Organics - da lama e da escuridão cresce uma linda flor. É por isso que escolhi o nome SunLife— Life in the Sun. Não é apenas um nome e logotipo atraentes, é quem somos. #lifeinthesun - Khalil Rafati